选择工作服要考虑工作环境的特点以及舒适性、耐磨性和安全性等。一般情况下，应选择适合工作环境的材质和款式的工作服，比如工程师可能需要穿防火工作服，厨师可能需要穿防油污工作服，医护人员可能需要穿防菌工作服等。

工作服的保养需要根据材质的不同进行不同的处理。一般来说，应该按照标签上的清洗说明进行清洗，避免使用漂白剂和强烈的清洁剂，尽量手洗或者选择专业的干洗店清洗。此外，应注意避免暴晒和高温烘干，以免损坏布料。另外，定期对工作服进行检查，修补磨损或者破损的部分，确保保持工作服的完好和安全性。